در سال ۱۳۲۶، مرحوم حاج سید جلال مظفر نوری، از صنعتگران و بازرگانان شناخته‌شده لاهیجان، بنیان
کارخانه چای مظفر را در باغ اختصاصی خود گذاشت. این تصمیم، نقطه آغاز مسیری بود که در سال ۱۳۳۰ و با
بهره‌برداری از کارخانه، شکل صنعتی و گسترده‌تری پیدا کرد.
برای راه‌اندازی کارخانه، ماشین‌آلات تخصصی از شرکت مارشال انگلستان تهیه شد. شناخت چای، توجه به
فرآوری و سرمایه‌گذاری در تجهیزات، بخشی از داستان نخستین سال‌های فعالیت مجموعه را شکل می‌داد؛
تجربه‌ای که به‌تدریج جای خود را در تاریخ صنعت چای لاهیجان باز کرد.
در سال‌های بعد، نسل‌های مختلف خانواده مظفر این راه را ادامه دادند. کارخانه در سال‌های ۱۳۳۹، ۱۳۷۴،
۱۳۷۹ و ۱۳۹۴ دوره‌هایی از بازسازی و نوسازی را پشت سر گذاشت. نام مظفر امروز حاصل همین سال‌ها کار،
انتقال تجربه و تلاش برای حفظ اعتبار یک میراث خانوادگی است.
روایت چای مظفر، از لاهیجاناز اینجا ریشه گرفتیمMOZAFFAR / EST. 1330
مسیر یک میراث
از آغاز، تا امروز
ریشه یک نام
در سال ۱۳۲۶، مرحوم حاج سید جلال مظفر نوری کارخانه را در باغ اختصاصی خود در لاهیجان بنیان
گذاشت. این آغاز، پیوندی میان باغ چای و صنعت بود؛ مسیری که با دوراندیشی او شکل گرفت و با
تلاش نسل‌های بعد ادامه یافت.
آغاز فعالیت کارخانه
کارخانه مظفر در سال ۱۳۳۰، با ماشین‌آلات تخصصی شرکت مارشال انگلستان به بهره‌برداری رسید.
از آن زمان، نام مظفر با فرآوری چای در لاهیجان پیوند خورد و تجربه کار در کارخانه، به بخشی
از میراث خانواده تبدیل شد.
سال‌های نوسازی
مجموعه در سال‌های ۱۳۳۹، ۱۳۷۴، ۱۳۷۹ و ۱۳۹۴ بازسازی و نوسازی شد. در دوران اوج فعالیت، ظرفیت
فرآوری سالانه آن حدود ۶۰۰ تن چای خشک بود و نزدیک به ۱۲۰ هزار مترمربع باغ اختصاصی،
پشتوانه این مسیر به شمار می‌رفت.
امروز
تجربه نسل‌ها، نگاه تازه
امروز، نسل جدید مظفر با تکیه بر تجربه پیشینیان، مسیر تأمین، آماده‌سازی، بسته‌بندی و توزیع
چای را ادامه می‌دهد. به‌روزرسانی بسته‌بندی و گسترش شبکه توزیع، بخشی از این نگاه تازه به
آینده است.
برای ادامه روایت، اسکرول کنید
آرشیو مظفر
قاب‌های دیروز
این تصاویر، گوشه‌هایی از روزهای فعالیت کارخانه و ماشین‌آلاتی را ثبت
کرده‌اند که بخشی از حافظه تاریخی مجموعه مظفر هستند.
برای دیدن جزئیات، عکس را لمس کنید.
عکس‌ها را ورق بزنید
۰۲ / ادامه مسیرمظفر امروز
از نسلی به نسل دیگر
از کارخانه دیروز تا مظفر امروز
تجربه چند نسل، پشتوانه مسیر تأمین، آماده‌سازی، بسته‌بندی و توزیع چای.
ادامه یک مسیر
خانوادگی
پشت این نام، تجربه چند نسل ایستاده است.
پس از بنیان‌گذار، نسل‌های بعدی خانواده مسئولیت حفظ نام و اعتبار مظفر را بر عهده گرفتند. امیر مظفر
نوری با سال‌ها فعالیت در صنعت چای، در انتقال دانش تخصصی نقش داشت و مرحوم آرمین مظفر نوری نیز با تلاش
و نگاه توسعه‌گرای خود سهمی در تداوم فعالیت‌های خانوادگی ایفا کرد.
امروز فعالیت مجموعه بر تأمین، آماده‌سازی، بسته‌بندی و توزیع انواع چای متمرکز است. به‌روزرسانی
بسته‌بندی، بهبود شیوه عرضه و توسعه شبکه توزیع، بخشی از مسیر پیشِ روی مظفر است؛ مسیری که از تجربه
گذشته نیرو می‌گیرد و به نیازهای امروز بازار توجه دارد.
روایت ادامه دارد
قاب‌های امروز
در کنار تصویرهای تاریخی، این قاب‌ها بخشی از جریان کار و حضور نسل امروز
را روایت می‌کنند؛ ادامه تجربه‌ای که در لاهیجان شکل گرفت.
عکس‌ها را ورق بزنید
اعتبار یک نام، میراث
نسل‌هاست
مظفر برای ما میراث چند نسل تلاش است. با تکیه بر تجربه گذشته و توجه به کیفیت، این مسیر را ادامه می‌دهیم تا
شایسته اعتماد شما بمانیم.
